מצרכים:
0.5 ק"ג פרגיות קוביות גס
כפית ג'ינג'ר כתוש
כפית שום כתוש
3 כפות סויה
2 כפות חומץ אורז
קורנפלור לציפוי
אופן ההכנה:
מערבבים היטב את כל המצרכים למעט הקורנפלור ומשרים לשעתיים במרינדה.
מצפים כל חתיכה בקורנפלור ומטגנים עד להזהבה.
סוחטים מעל לימון.
בתיאבון.