בס"ד

14.2.2025 | ט"ז שבט התשפ"ה

0

פוסטים עלו השבוע

החדשות החמות:
אוכל

באבאגנוש: מתכון מאת רוני יוסיפוב

מצרכים:  2 חצילים  1 כוס טחינה גולמית  2 כפות מיונז  מיץ לימון מ-1/2 לימון  3 שיני שום כתושות  מלח ופלפל לפי הטעם  צנוברים קלויים  רימון 

מבשלים היסטוריה עם סבתא

מנטו- פרק 9 דניאלה יוסיפוב  אלה מיכאלסון, אלופה במטבח הבוכרי, אוהבת לבשל ומלאת שמחת חיים. בלוגרית אוכל בוכרי מוכרת, והשמחה בבית שלה ניכרת בכל פרט.

פרק 8: הגב' לאה כהן אושפולוב בוכרי

דניאלה יוסיפוב ביקור מרגש מלא בהשראה בביתה של הגב' לאה כהן בתל אביב.  לאה נולדה בארץ בשנת 1944 לפני קום המדינה, בוכרית גאה, נשואה ליצחק

אנה איברגימוב

מרק כופתאות למלית 500 גרם בשר טחון חצי כוס אורז עגול מבושל( אחרי בישול) 1 בצל גדול קצוץ דק או מגורר 1 ביצה +לחמון (של

מתכון מאת אור מולקנדוב

מצרכים: 250 מ"ל חלב 2 כפיות ערק 500 גרם קמח כפית מלח כפית תמצית וניל 100 גרם סוכר 25 גרם שמרים טריים 40 גרם חמאה

ביצ'אק (מאפה דלורית בוכרי)

מאת הבלוגר: רוני יוסיפוב   ביצ'אק (מאפה דלורית בוכרי) רכיבים: (16 יחידות) 500 גרם קמח 5 גרם אבקת אפייה (1 כפית) 1 כף סוכר 1

חלות זעתר לשבת

מאת: רוני יוסופוב בלוגר אוכל  מוזמנים לעקוב אחריו באינסטגרם ronijhone רכיבים: ק"ג קמח  2 כפות שמרים יבשים 1/2 כוס סוכר  1/2 כוס שמן זית  500

נגישות