מצרכים:
חבילת קנלוני
שמן לטיגון
תערובת סוכר וקינמון
לקרם ריבת חלב:
500 גר' שמנת מתוקה
2 כפות ריבת חלב
2 כפות פודינג וניל
כפית תמצית וניל
להקציף את הכל עד למרקם יציב
אופן ההכנה:
מחממים שמן ומטגנים את הקנלוני עד להשחמה קלה- עניין של שניות.
לאחר שהקנלוני מתקרר מברישים בחמאה מומסת, ואז בתערובת הסוכר והקינמון.
לזלף פנימה מהקרם ולשים במקרר עד להגשה.
זהירות! זה ממכר