בס"ד

14.4.2024 | ו' ניסן התשפ"ד

0

פוסטים עלו השבוע

החדשות החמות:

>> אוכל

שולה של אורית (דוידוב)

מצרכים:

150 מ׳ל שמן 

400 גרם אורז עגול 

1 בצל לבן קצוץ בינוני 

400 גרם פרגית קוביות 

4 עגבניות קוביות

2 גזר קוביות 

150 גרם אולצ׳ה שלם 

2 כפות גדושות רסק עגבניות 

1/2 כפית פפריקה מתוקה 

מלח 

פלפל 

אבקת מרק עוף 

צרור כוסברה קצוצה

להגשה:

פלח לימון 

סלט ירקות

אופן ההכנה:

לטגן את הבצל עד להזהבה 

להוסיף בשר ולטגן 5 דקות 

להוסיף עגבניות וגזר ולטגן עוד 3 דקות 

לשפוך מעל את האורז והרסק והתבלינים, ולטגן היטב עוד 2 דקות 

שמים את האולצ׳ה ומתחילים בתהליך של מזיגת נוזלים רותחים בהדרגה עד שהאורז מוכן, (כ-25 דקות התהליך) 

לשים מיד את הכוסברה ולערבב היטב 

להגיש לצלחות, לסחוט לימון ולאכול 

בתאבון.

נגישות