מצרכים:
50 גרם קורנפלור
50 מ"ל מים
4 יח' טורטיה (קוטר 20)
6 קוביות שוקולד מריר/חלב
300 גרם פירורי לחם
שמן לטיגון
אופן ההכנה:
לתוך קערה נוסיף את הקורנפלור והמים ונערבב עד לקבלת מרקם חלק
ניקח טורטיה ונניח באמצע קוביות השוקולד
נמרח מסביב מכל הצדדים בלילת קורנפלור – זה ישמש אותנו לדבק
נקפל בצדדים ואז את החלק האחורי ולסגור (כמו אגרול)
נטבול בבלילה ונעביר לפירורי לחם וישר לשמן עמוק בטמפ׳ של 160 מעלות עד שנהיה זהוב וקריספי.
בתאבון
