אושי מאי- בצורת דג שלם
גפילטפיש- אושי מאי מצרכים: עבור דג קרפיון אחד: למלית של הקציצות: דג קרפיון מפולט (יש אפשרות לבקש טחון) בצל 1 מטוגן בצל חי 1 ביצה
גפילטפיש- אושי מאי מצרכים: עבור דג קרפיון אחד: למלית של הקציצות: דג קרפיון מפולט (יש אפשרות לבקש טחון) בצל 1 מטוגן בצל חי 1 ביצה
השנה נערכים בליל הסדר לכיסא ריק המיועד לבני המשפחות החטופים ברצועת עזה. בתקווה שעד החג ישובו לביתם ויחגגו את שובם עם בני המשפחה ועם כל
טוב שהילדים יישנו במהלך היום לקראת חג הפסח, כדי שיוכלו להישאר ערניים בכל הסדר ויקיימו בהם מצוות והגדת לבנך. ילד שמבין בסיפור יציאת מצרים, מצווה
את אולם התיאטרון בקווינס מילאו השבוע מאות נשות הקהילה הבוכרית שהגיעו לצפות במחזמר- Unbrakable – שהעלו תלמידות תיכון 'אור חנה' בניו יורק זו השנה השניה
מתכון אושי מאי (גפילטע): מצרכים: דג קרפיון במשקל 1.5 קילו בצל בינוני טחון בצל קטן קצוץ קישוא קטן טחון כוסברה לפי הטעם קצוץ מלח ופלפל
חזרת מרכיבים: 200 גרם שורש חזרת 2 סלק כפית מלח 2 כפיות סוכר 4 כפות חומץ אופן ההכנה: מקלפים את שורש החזרת, מגרדים בפומפיה
מרק מצו ג'ושק מצרכים: 3 כפות שמן חצי עוף לחתיכות 1 בצל קצוץ 1 גזר קוביות 2 גבעולי סלרי קוביות חצי שורש סלרי קוביות 1
משלחת ייצוגית מטעם קונגרס יהודי בוכרה בארה"ב וקנדה הגיעה לוושינגטון בירת המדינה, לציון שני תאריכים משמעותיים בהיסטוריה של הקהילה הבוכרית בארצות הברית, שישים שנה להקמת
טרם נסיעתו של השגריר הנכנס לטשקנט, ביקר מר לוסטיג בבית הקונגרס בתל אביב. במהלך הביקור שוחח מנכ"ל הקונגרס הרב יהודה בלוי עם מר לוסטיג, אשר