במסגרת הלימודים עסקו התלמידות בדרכי הכשרה של סוגי מאכלים שונים, וכן בכללי ניקוי פירות וירקות על פי ההלכה, תוך דגש מיוחד על בדיקה קפדנית והסרת חרקים. לאחר שלב הלימוד העיוני, עברו התלמידות לשלב המעשי: הן ניקו פירות וירקות בהתאם לכללים שנלמדו, ולאחר מכן הכינו ארוחת צהריים כשרה בתוספת מאכלים נוספים. ההתנסות המעשית חיזקה את הקשר שבין לימוד ההלכה לבין יישומה בפועל, והפכה את החומר הנלמד לחוויה חינוכית משמעותית.
כחלק מהעמקת הלמידה, יצאו תלמידות כיתות י׳ וי״א לסיור לימודי מיוחד במשרדי הכשרות בעיר מנהטן. הסיור התקיים בתיאום מלא עם משרדי הכשרות, כאשר הרב ליבוביץ היה בקשר ישיר איתם עוד קודם לכן. במהלך הביקור נחשפו התלמידות לנושא כשרות הדגים, למדו על סימני הכשרות והכירו מקרוב את תהליכי הכשרת סוגי דגים שונים בפועל.
במהלך הסיור ניתנה לתלמידות הזדמנות לשאול שאלות רבות ומגוונות, הנוגעות למאכלים שונים, לתהליכי ייצור ולכשרויות. השאלות נענו על ידי הרב באופן ברור ומעשי, והעשירו את הבנתן של הבנות בנושאים הנוגעים לשמירת כשרות בחיי היום־יום.
הפעילות התקיימה בהובלת מורי ההלכה בבית הספר, הרב ליבוביץ והמורה מאירוב. מנהלת בית הספר, הגב׳ רבקי וולוביק, ליוותה את התלמידות לאורך תקופת הלימוד, בחנה אותן בנושא הכשרות ואף הצטרפה אליהן לסיור הלימודי במנהטן. בדבריה הדגישה כי חשוב להציג בפני התלמידות את עולם הכשרות גם דרך עבודה והתנסות מעשית, ולא רק באמצעות לימוד עיוני, שכן חוויה ישירה מעמיקה את ההבנה ומחזקת את החיבור לנושא.
בית הספר אור חנה ממשיך לשלב לימוד תורני יסודי עם התנסות מעשית, מתוך שאיפה להעניק לתלמידות כלים מעשיים לחיים של שמירת מצוות המבוססים על ידע, אחריות וחיבור אמיתי.
אביגיל, תלמידת כיתה י׳, שיתפה כי הלימוד המעשי שינה את האופן שבו היא מסתכלת על נושא הכשרות. לדבריה, האפשרות לראות מקרוב כיצד הדברים נעשים בפועל, לנקות ולהכין מזון בעצמה, ולשאול שאלות בלי חשש, הפכה את ההלכה למשהו ברור ומוחשי. “זה לא נשאר רק בספר”, סיפרה, “אלא הפך לחלק מהחיים שלנו, בצורה מובנת ומעשית”.
