בס"ד

25.9.2023 | י' תשרי התשפ"ד

0

פוסטים עלו השבוע

חדשות שלישי

קנלוני מטוגן

מצרכים: חבילת קנלוני שמן לטיגון תערובת סוכר וקינמון  לקרם ריבת חלב:  500 גר' שמנת מתוקה 2 כפות ריבת חלב 2 כפות פודינג וניל כפית תמצית

גבינת פרמז'ן ביתית 

מצרכים: 2 ליטר מים 2 ק"ג טבורוג 100 גר' חמאה 2 ביצים כפית מלח 2 כפיות סודה לשתיה אופן ההכנה: לוקחים סיר שופכים פנימה מים

מסיימים בשמחה

בית הספר לבנים בקווינס חגג את סוף השנה בקונצרט מיוחד בפני מאות הורים  מאות הורים נרגשים התכנסו בשבוע שעבר במרכז הקהילתי הבוכרי ה'סנטר' בקווינס, על

סמסה קאזן

לבצק: ק"ג קמח כף מלח ביצה 2 כפות שמן קנולה כף חומץ/וודקה  כף מיונז 0.5 ליטר מים להכנת המילוי: 1.5 ק"ג בשר בקר/ הודו/ כבש/

השקל ממשיך לצלול מול הדולר

הדולר מתחזק בקרוב לחצי אחוז וחוצה רף חדש מול השקל – 3.75 שקלים למטבע אמריקאי אחד. למעט זמן קצר מאוד עם פרוץ הקורונה, אז שער

כרובית בתנור

מצרכים: 1 כרובית יפה ומוצקה 1.5 כפות מלח 3 כפות שמן זית 2 כפות מיונז 1.5 כפות חרדל דיז'ון 3 שיני שום כתוש 1/4 כפית

מרק מיסו

מוצרים: 4 כוסות מים (סה״כ 720 מ׳ל) כ-20 גר אצות קומבו 1 כף גדושה מיסו לבן 30 גר אצות וואקמה מושרות במים  200 גרם קוביות

עוגת מדוביק 

מצרכים: לבצק: 120 מ"ל דבש  0.5 כפית סודה לשתיה  150 גרם חמאה  5 ביצים  160 גרם סוכר  270 גרם קמח  מלית: 409 מ"ל שמנת מתוקה