לחם בוכרי אורגינל- אנה איברגימוב
יולי 24, 2024
מצרכים: 1 ק"ג קמח כף מלח 3 כפות סוכר 2 כפות שמרים 70 מ"ל שמן 650 מ"ל מים פושרים (כמה שנכנס- הבצק צריך
אוכל
מנטו בוכרי מאת אנה איברגימוב
יולי 17, 2024
מצרכים: 1 ק״ג קמח 2 ביצים 1 כף מלח מים כמה שנכנס למילוי: 1 ק״ג בשר מס 2 חתוך דק ביד 2 ק״ג בצל
סירקניס בוכרי בשק
יולי 10, 2024
מצרכים: כוס בשר קצוץ לבישול ארוך כוס חומוס מושרה לילה שלם /2 שימורים 3 גזרים חתוכים לקוביות קטנות 2 כוסות אורז מלח פלפל רבע כוס
צ'ק צ'ק בוכרי אותנטי
יולי 10, 2024
בלה יוסופוב צ'ק צ'ק מצרכים: 4 ביצים 3 כוסות קמח 2 כפות אבקת סוכר כף ערק כוס דבש כוס סוכר אגוזים אופן ההכנה:
מבשלים היסטוריה עם סבתא
יולי 3, 2024
השבוע זכיתי לחוויה מיוחדת במינה, ביקור בביתָה של גב' שושנה שפע, אישה מופלאה ומרתקת שמלמדת אותנו לחיות, לאהוב וליהנות מהחיים בכל גיל. שושנה, ילידת טשקנט,
מנטו בוכרי
יוני 27, 2024
מנטו בוכרי: מרכיבים: לבצק: 500 גרם קמח לבן 2 ביצים 250 מ"ל מים פושרים 1 כף מלח 1 כף שמן למלית: 500 גרם בשר בקר
אוקרושקה
יוני 26, 2024
מצרכים: 3 צנוניות חתוכים לקוביות קטנות חופן כוסברה קצוץ חופן שמיר קצוץ מלפפון חתוך לקוביות קטנות 2 תפוח אדמה מבושל וחתוך לקוביות קטנות תערובת
באחש דאגי עם לימון
יוני 20, 2024
מצרכים: 3 כוסות אורז יסמין מושרה במים כשעה 300-500 גרם בשר כבש חתוך לקוביות קטנות (השתמשתי בכתף טלה טרי) פס שומן כבש בצל אחד 3-5
מגולגלות עם טיפ סודי ב5 דק' הכנה
יוני 13, 2024
מגולגלות פריכות ב5 דקות הכנה! עם טיפ סודי! המתכון הכי קל טעים ובריא למגולגלות פריכות וטעימות! שימו לב: אני משתמשת בכוסות מדידה תמיד בקינוחים שלי!
מתכונים לכבוד שבועות
יוני 10, 2024
בלינצ'ס בלה יוסופוב מצרכים: 2 כוסות (310 גרם) קמח לבן ½ כוס (90 גרם) סוכר קורט מלח 2 ביצים ¾1 (420 מ"ל) כוסות חלב כפית
